Bio Chilischoten Jalapeno gelb Chili Früchte Pulver 1000g, gelb leicht süß-fruchtig

Jalapenos haben ein angenehmes, fruchtiges Aroma. Das facettenreiche Pfirsich- oder Zitronen-Aroma ist schwer zu beschreiben. Frische Jalapenos würzen Speisen mit ihrem einzigartigen Geschmack. Auch zu Salsa oder Chili-Sauce werden sie gerne verarbeitet.
Das typische Aussehen der Früchte ist die einer Minipaprika mit starken Falten. Meistens in einer Laternen- oder Lampion-Form, seltener spitz zulaufend. Als ob ein Feuer in ihnen Blasen wirft, haben die schärfsten Sorten eine wulstige Oberfläche. Nach etwa 100 Tagen nach der Blüte werden die reifen Jalapenos geerntet.